Flexitarier, Vegetarier oder Veganer – die pflanzenbasierte Ernährung ist mehr als nur ein Trend. Immer mehr Gäste erwarten fleischfreie und vegane Gerichte von Ihnen?

Der Develey Food Service bietet Ihnen ein umfangreiches Markensortiment an ungekühlten Produkten mit veganen Rezepturen aus einer Hand! Bereits über 80% unserer Produkte haben vegane Rezepturen und wir arbeiten kontinuierlich an weiteren Produkten, um Ihnen den Küchenalltag zu erleichtern.

So zaubern Sie mühelos trendige, vegane Gerichte ohne auf Kreativität und Flexibilität zu verzichten!

Unsere veganen Produkte bieten viele Vorteile für Sie

  • Ob Gemüse oder Fleisch – unsere Saucen passen zu allen Gerichten
  • Weniger Komplexität bei der Menüplanung und in der Küche
  • Hochwertige Rezepturen mit vollem Geschmack bei ungekühlter Lagerung
  • Ihr pflanzenbasiertes Speiseangebot wird gesünder, nachhaltig und kostensparend

Entdecken Sie unsere
veganen Produkte!

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Gemeinsam entwickeln wir Konzepte und Rezepte um Sie weiter zu inspirieren!

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Entdecken Sie unsere leckeren Rezeptideen!

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Vegetarische/Vegane Ernährungsweisen

Rund 8 Millionen Menschen in Deutschland ernähren sich fleischfrei, davon etwas über 1 Million vegan – Tendenz steigend.*

Während es bei der vegetarischen Ernährung verschiedene Ausprägungen des Verzichts auf tierische Lebensmittel gibt, verzichten man bei einer veganen Ernährungsweise komplett auf tierische Lebensmittel. Häufig wird auch der Begriff plant-based verwendet, hierbei handelt es sich um eine pflanzliche Ernährung als Grundlage, allerdings werden tierische Komponenten nicht ausgeschlossen.

Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte – das Angebot natürlich veganer Speisen ist sehr vielfältig und abwechslungsreich. Viele wichtige Nährstoffe können so bereits über die Speisen aufgenommen werden. Bei Bedarf kann die Ernährung durch Nahrungsergänzung abgerundet werden.

Auch ökologische Gründe können ein Motiv für eine vegane Ernährung sein. Der Anbau von pflanzlichen Lebensmitteln ist hierbei ressourcenschonender und Regionalität und Saisonalität stehen im Vordergrund.

*Quelle: https://de.statista.com/infografik/24000/anzahl-der-vegetarier-und-veganer-in-deutschland/

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