![Funtastic Grilled Tortillas 16 cm Durchmesser 18St Beutel (8 Stk) master23648 300](/files/23648/master23648_300.png)
Tortilla
Egal ob rollen, klappen oder falten. Hier finden Sie für jedes Gericht die passende Technik.
![Develey-Foodservice-Wraps Develey Foodservice Wraps](https://www.develey-foodservice.de/wp-content/uploads/2022/06/Develey-Foodservice-Wraps-1024x828.png)
SCHÜSSEL
![miseczka Tortilla falten - Schüssel](https://www.develey-foodservice.de/wp-content/uploads/2023/05/miseczka.png)
Tortillas in zwei Schalen überbacken, die Form einer größeren Schüssel bilden und von innen mit einer kleineren drücken.
ROLLE
![rulon Tortilla falten - Rolle](https://www.develey-foodservice.de/wp-content/uploads/2023/05/rulon.png)
Tortilla klassisch wie einen Pfannkuchen rollen, von beiden Seiten offen lassen.
HOT DOG
![hotdog Tortilla falten - Hot Dog](https://www.develey-foodservice.de/wp-content/uploads/2023/05/hotdog.png)
Tortillas zu einer Rolle formen und von einer Seite offen lassen.
BEUTEL
![sakiewka Tortillas falten - Beutel](https://www.develey-foodservice.de/wp-content/uploads/2023/05/sakiewka.png)
Die Füllung in die Mitte der Tortilla legen, alle ihre Ränder nach oben zusammen binden und ein Beutel bilden und sie z.B. mit Schnittlauch zusammenbinden.
TACOS
![tacos tacos](https://www.develey-foodservice.de/wp-content/uploads/2023/05/tacos.png)
Mini-Tortillas auf das Gitter im Backofen legen und sie so überbacken, dass eine U-Form gebildet wird.
PIADINA
![PIADINA PIADINA](https://www.develey-foodservice.de/wp-content/uploads/2023/05/PIADINA.png)
Die mit Zutaten gefüllte Tortilla hälftig zusammen legen und so überbacken.
NACHOS
![nachos nachos](https://www.develey-foodservice.de/wp-content/uploads/2023/05/nachos.png)
Tortillas in Dreiecke schneiden, ihre Größe ist eine Frage unserer Vorliebe.
QUESADILLA
![QUESADILLA QUESADILLA](https://www.develey-foodservice.de/wp-content/uploads/2023/05/QUESADILLA.png)
Die mit Zutaten gefüllte Tortilla hälftig zusammen legen und überbacken, dann in drei oder vier gleiche Teile schneiden.
HÖRNCHEN A LA KEBAB
![rozek ala kebab rozek ala kebab](https://www.develey-foodservice.de/wp-content/uploads/2023/05/rozek-ala-kebab.png)
Tortilla (vom Rand in die Mitte) anschneiden, rollen und mit Zutaten füllen.
WRAP
![wrap wrap](https://www.develey-foodservice.de/wp-content/uploads/2023/05/wrap.png)
Tortilla wie eine Krokette oder eine Rolle, geschlossen von beiden Seiten, falten.
HÖRNCHEN
![rozek rozek](https://www.develey-foodservice.de/wp-content/uploads/2023/05/rozek.png)
Tortilla in die Hälfte falten und noch mal in die Hälfte falten, sie ist dann vor einer Seite offen.
NUDEL
![makaron makaron](https://www.develey-foodservice.de/wp-content/uploads/2023/05/makaron.png)
Tortilla in eine Rolle formen und in dünne Streifen schneiden.
STERN
![gwiazda gwiazda](https://www.develey-foodservice.de/wp-content/uploads/2023/05/gwiazda.png)
die Ränder aufeinander überlappen so, dass sie ein Sechseck bilden; in dieser Form überbacken.
KUVERT
![koperta Kuvert](https://www.develey-foodservice.de/wp-content/uploads/2023/07/koperta.png)
eine Füllung auf Tortilla legen und ihre vier Ränder nach innen (in die Mitte) falten, dann in der Form noch einmal in die Hälfte falten.
DREIECK
![trojkat trojkat](https://www.develey-foodservice.de/wp-content/uploads/2023/05/trojkat.png)
Zwei gegenüberliegende Ränder der Tortilla aufeinander diagonal falten und mit dem dritten Rand von unten schließen.
Saucen, Aufstriche und eingelegtes Gemüse
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![Hot Dog_Klassik_DeveleyFS Hot Dog Klassik DeveleyFS scaled](https://www.develey-foodservice.de/wp-content/uploads/2023/07/Hot-Dog_Klassik_DeveleyFS-scaled.jpg)
TORTILLA HOT DOG
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