Rezept Flatbread Mexico

BBQ Chicken Flatbread - MEXICO STYLE

Trendrezept im Tex-Mex Style
Gericht Snack
Küche Mexikanisch
Portionen 10 Personen

Kochutensilien

  • 1 Grill oder Konvektomat

Zutaten
  

Basis

  • 10 St Pinsa oder FUNtastic Tortilla Wraps

Pollo Fino

  • 1,5 kg Hähnchenoberkeule
  • 250 ml Develey Barbecue Sauce
  • 150 ml TABASCO Salsa Picante
  • 50 ml Öl

Topping: Bohnencreme

  • 900 g Kidneybohnen
  • 20 ml Kikkoman Sojasauce
  • 100 ml Wasser oder Brühe
  • 30 ml Öl

Topping: Salsa

  • 400 g gewürfelte Tomaten
  • 300 g rote Zwiebeln

Topping: Saucen

  • 250 ml Develey Nacho Sauce Mild Jalapaños
  • 150 g TABASCO Salsa Picante

Anderes

  • 300 g Mais
  • 150 g Tortilla Chips

Anleitungen
 

  • Pollo Fino marinieren und mindestens 30 Minuten mit allen Zutaten ziehen lassen.
    Flatbread kurz angrillen, mit Bohnencreme bestreichen und mit Toppings belegen.
    Develey Nacho Sauce Mild Jalapeños drüber drizzeln und mit TABASCO® Salsa Picante beträufeln.
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