Quesadilla mit Rind & Meerrettich
diese leckere Kombination aus Rind und Meerrettich verleiht der Quesadilla einen tollen Geschmack
Zutaten
- 20 Stk. FUNTASTIC Grilled Tortilla 16 cm
- 400 gr KOCHS Sahne Meerrettich
- 400 gr SPECHT Rote-Bete Scheiben
- 800 gr Rinderstreifen, gebraten
- 600 gr Mozzarella, gerieben
- 300 gr Apfel, gewürfelt
- 300 gr DEVELEY Mango Relish
Anleitungen
- Die untere Hälfte der Tortilla mit Sahne Meerrettich bestreichen und mit Rote Bete und Rinderstreifen belegen. Apfelwürfel und Mozzarella darüber geben und mit Mango Relish garnieren.
- Die Tortilla in der Mitte einmal falten und bei mittlerer Hitze 3 Minuten je Seite anbraten. Zwei Quesadilla auf einem Teller anrichten.